Il mio piatto preferito, in classe!

Un mattino i ragazzi scelgono di fare una carrellata dei loro piatti preferiti per controllare i presenti, ma l’appello ci occupa molto più tempo del previsto… molti piatti scelti non sono conosciuti da tutti, specialmente dai compagni non italiani o con genitori che provengono da altri paesi e viceversa gli italiani scoprono nuovi piatti che non fanno parte della nostra cucina.

Che fare?  ne approfittiamo per ricercare su internet, bastano quasi sempre le immagini, ma a volte servono anche spiegazionii di ingredienti e procedure.

L’argomento è stato di interesse per tutti, ecco l’elenco dei piatti scelti da ciascuno:Piatti preferiti - Copia senza nome

Qualche ricerca fatta: CULTUNAS CU BRINZA (piatto della Moldavia)

cultunas- ravioloni

immagine da internet

sembrano dei ravioloni, ma il ripieno di cos’è, Victor fa una traduzione con Google traduttore:

con google traduttore

Quindi ravioloni con ripieno di formaggio (ricotta) da intingere nella coppetta di panna al centro: buon appetito!

Altre ricerche:

MANFRIGOLE (ricetta valtellinese)

Mnfrigole

MORO DI SUANDULE (ricetta di Santo Domingo)

POLENTA CONCIA (ricetta valtellinese)

SUSHI (ricetta giapponese)

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Informazioni su maestra Maria

Maria Valenti insegnante in classe 5^, nella Primaria di Traona (So), con matematica, scienze, storia + mensa e dopomensa - a.s. 2016/17 (il mio ritratto: copia dal vero di una mia alunna)
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